ういろう

ういろう

ういろうの作り方

ういろう
材料
マエダのわらび餅粉 50g 
だんご粉 10g 
あんこ(練あん又粒あん)  150g
150cc

1

ういろう

容器に水150cc・マエダのわらび餅粉50g・だんご粉10gを入れ、よく溶かします。

2

ういろう

①にさらにあんこ150gを加えて、よくとかします。

3

ういろう

②を耐熱容器に入れ、電子レンジ (500wで5分程度)又は蒸し器(10分程度)で加熱します。
竹串をさして、生地が付かなくなれば出来上がりです。冷まして、切り分けてお召し上がりください。

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