水ようかん
材料
粉末寒天 |
4g |
水 |
400cc |
あんこ |
500g |
ちょっと一言
白あんに抹茶を加えて作れば、抹茶水ようかんになります。
季節の果物を入れて、フルーツ水ようかん。
バリエーション豊かなお好みの水ようかんをどうぞ。
1
なべに水400cc、粉末寒天4gを入れ、一煮立ちして煮溶かします。
2
1.の寒天液をあんこ500gと合わせて滑らかになるまで混ぜます。
3
2.を流し缶やお好みの容器に入れ、冷やし固めます。
ポイント
白あんに抹茶を加えて作れば、抹茶水ようかんになります。
季節の果物を入れて、フルーツ水ようかん。
バリエーション豊かなお好みの水ようかんをどうぞ。